Quevedo & Ponce - Noticias Legales
Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG) en Ecuador: Protegiendo la tradición con valor legal
- Junio 10, 2025
- Quevedo & Ponce
Las Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG) son una figura legal clave dentro del sistema de propiedad intelectual ecuatoriano, orientada a proteger productos agroalimentarios cuya composición o método de elaboración se basa en prácticas tradicionales mantenidas a lo largo del tiempo. A diferencia de las Denominaciones de Origen o las Indicaciones Geográficas, las ETG no requieren una vinculación territorial específica, ya que su valor jurídico se sustenta en la autenticidad y la permanencia cultural de las recetas o técnicas tradicionales.
Este instrumento legal tiene como finalidad preservar el patrimonio cultural y gastronómico del Ecuador, reforzar la identidad nacional y permitir una diferenciación legítima en el mercado. Además, las ETG ofrecen una protección efectiva frente a imitaciones, usos indebidos o actos de competencia desleal.
En el marco normativo ecuatoriano, las ETG están reguladas por el Código Orgánico de la Economía Social de los Conocimientos, la Creatividad y la Innovación (Código de Ingenios), que permite registrar productos agrícolas o alimenticios con al menos treinta años de tradición documentada en su forma de elaboración o composición. El registro otorga al titular el derecho exclusivo a utilizar la denominación «ETG», así como acceso a herramientas jurídicas para proteger su producto en el mercado.
El procedimiento de registro es gestionado por el Servicio Nacional de Derechos Intelectuales (SENADI), en coordinación con el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y, en casos de productos vinculados al patrimonio inmaterial, con el Instituto Nacional de Patrimonio Cultural (INPC).
Desde 2017, Ecuador ha reconocido oficialmente las siguientes Especialidades Tradicionales Garantizadas:
- Bizcocho de Cayambe (Cayambe)
- Cascaritas (Azogues)
- Ceviche de canchalagua (Galápagos)
- Chugchucaras (Latacunga)
- Tamal lojano (Loja)
- Mote pata (Cuenca)
- Sango de verde (Machala)
- Encanutado de bocachico (Quevedo)
- Encebollado (Esmeraldas)
- Cocada negra (Esmeraldas)
Estos productos reflejan la riqueza y diversidad de la gastronomía ecuatoriana. Su reconocimiento como ETG garantiza su autenticidad, protege el conocimiento ancestral asociado a su elaboración y promueve un desarrollo económico justo y sostenible en las comunidades vinculadas.
En Quevedo & Ponce, ofrecemos asesoría legal especializada en propiedad intelectual, patrimonio cultural y derechos colectivos. Acompañamos a nuestros clientes en cada etapa del proceso de solicitud, registro y defensa jurídica de sus ETG ante el SENADI.
Más Artículos
Nuevo reglamento para el cálculo de multas en materia de protección de datos personales
La Superintendencia de Protección de Datos Personales (SPDP) emitió el Reglamento para la Aplicación de la Metodología para el Cálculo de las Multas en el Régimen Administrativo Sancionatorio, junto con los Modelos para Calcular el Monto de las Multas Administrativas. Esta normativa complementa la Ley Orgánica de Protección de Datos Personales (LOPDP) y su Reglamento General (RLOPDP), fortaleciendo el marco sancionador y su aplicación práctica en Ecuador.
Corporate Transformation and Sports Corporations: Comply with the National Solidarity Law
The new Regulation to the National Solidarity Law mandates that Simplified Stock Corporations (S.A.S.) operating in strategic sectors—such as mining, finance, insurance, telecommunications, energy, or biodiversity—must take urgent actions: either convert into another permitted corporate form, amend their bylaws to exclude such activities or voluntarily dissolve within a six-month period. Furthermore, the Regulation introduces a clear legal framework for the figure of the Sports Corporation (Sociedad Anónima Deportiva – S.A.D.), established exclusively for conducting professional sports activities.
Transformación Societaria y Sociedades Anónimas Deportivas: Cumple con la Ley de Solidaridad Nacional
El nuevo Reglamento a la Ley de Solidaridad Nacional obliga a las Sociedades por Acciones Simplificadas (S.A.S.) que operan en sectores estratégicos como minería, finanzas, seguros, telecomunicaciones, energía o biodiversidad, a tomar decisiones urgentes: transformarse, reformar sus estatutos o disolverse voluntariamente en un plazo de seis meses. Además, introduce un marco normativo claro para la figura de la Sociedad Anónima Deportiva (S.A.D.), diseñada exclusivamente para actividades deportivas profesionales.
El reclamo administrativo en materia de seguros
Compartimos el artículo de nuestro socio Dr. Luis Ponce Palacios, publicado por INSULAW International, en este análisis, se examinan las implicaciones legales del reclamo administrativo que los asegurados pueden presentar ante la Superintendencia de Compañías, Valores y Seguros en Ecuador, sus posibles afectaciones a principios constitucionales y la discusión jurídica que ha llegado incluso a la Corte Constitucional.
Commercial Use Licenses in Ecuador
Did you know that commercial use licenses are key to legally protecting and leveraging your trademarks, software, or franchises? In Ecuador, these licenses are regulated by Código de Ingenios and allow rights holders and businesses to operate with legal security.
